Kulturzentrum
2017-03-21 20:30

Quinoa. Il seme della biodiversità

Fondazione UPAD e Weltladen - La Bottega del Mondo

Serata per conoscere un alimento base in Sudamerica, da scoprire anche sulle nostre tavole. Video e testimonianze presenteranno le storie di chi la produce, e di chi la importa secondo i principi del commercio equo e solidale. Al termine si potranno assaggiare alcuni piatti a base di quinoa, grazie alle cuoche volontarie di Weltladen – La Bottega del Mondo. Evento di presentazione del percorso formativo „Il cibo che unisce“. Con Luca Palagi e Klaudia Resch. Entrata libera